miércoles, 10 de octubre de 2018

Panaderos plantearon que los proveedores suben los precios cuando aumenta el dólar pero cuando merma los insumos continúan en alza.

A pesar de haber pedido reuniones con Ministerios nacionales y provinciales, el vocero de la Cámara de Panaderos, Hugo de La Merced, explicó que los proveedores cotizaron los insumos a precio dólar cuando llegó a los 42 y a pesar de haber bajado el 10% no actualizaron la lista de precios.
De La Merced lamentó que el sector esté dolarizado y repudió que ninguno de los proveedores haya mandado una lista. En este sentido detalló que los distribuidores de harina, principalmente, son de Salta, Córdoba, Rosario y Buenos Aires.
Ante la situación, aseguró que es inminente definir cuándo y cuánto incrementará el pan.
Por último, sentenció que si la realidad continúa sin intervención del Estado, muchas panaderías a nivel nacional llegarán a cerrar su negocio.
Fuente: FM 89.9

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